こんにちは。
講師の井手 麻美です。
最近では数年前と比べて大手コンビニでも低糖質スイーツを販売したり
または通販でこだわり低糖質スイーツも手に入りやすくなりました。
低糖質スイーツと聞くと、どれもみんな一緒と思っている方もまだまだいらっしゃるのが
現実です。
つまり選び方を知らない方が多いのです。。
車を選ぶ時もご自分の目的に合わせて選ぶのと同様、低糖質スイーツもいろいろあり
選び方があるのです。
今回は低糖質スイーツの選び方を知っていただけるよう、記事を書きました。
低糖質スイーツ選びを間違うと、糖質制限中の方なら糖質制限の効果が減るかもしれません。
だからすごく大切な内容です。
コンビニ低糖質スイーツ×専門店の低糖質スイーツのメリット・デメリット
1.大手コンビニなどに売られている低糖質スイーツの特徴
近くのコンビニに行くと低糖質スイーツがカンタンに手に入る時代にはなりました。
＜コンビニ低糖質スイーツのメリット＞
・安い
・手軽
・便利
＜コンビニ低糖質スイーツのデメリット＞
・添加物が入っている
・人工甘味料が入っていることが多い
・味がいまいち
・バリエーションが少ない
2.パティシエが作った本格低糖質スイーツ（通販が多い）
＜パティシエ低糖質スイーツのメリット＞
・おいしい
・見た目もオシャレ
・コンビニよりもバリエーションが多い
＜パティシエ低糖質スイーツのデメリット＞
・通販なので届くのに数日かかる
・生菓子は冷凍
・価格が高い
糖質量を必ず確認して購入
低糖質・糖質オフと書いてあるからなんでもいいというわけではありません。
まず第一に糖質量を確認してから購入してください。
ちなみに基準になるのが以下のものです。
お菓子の最大糖質量の基準は、糖尿病専門医の山田 悟先生が提唱されている
「ゆるやかな糖質制限食」のスイーツの糖質量を基準にされるといいです。
つまり一日のお菓子で食べていい糖質量は約10ｇまでとなります。
正直言って普通のお菓子で10ｇまでで収めようとすると、ちょっとしか食べられません。
普通のお菓子だと小さいクッキー2枚ほどです。
ですが低糖質スイーツなら、10ｇまでで収めることができ、しかもお腹の満足感も得やすいのです。
10ｇを超えるものは、毎日食べる低糖質スイーツとしての購入はされない方がいいです。
人工甘味料不使用のものを選ぶ
人工甘味料が入っていない厳選した材料を使った低糖質スイーツもあります。
でもやはりそういったものは、大量生産目的のものではないので
基本的にお菓子作りのプロが手間をかけて作ったものになります。
人工甘味料が入っていない＝価格が高い
ということになります。
対してコンビニ・スーパーで売られているものは大量生産ですから価格が抑えめな分
価格を下げる必要があり
人工甘味料が使われていることが多いです。
人工甘味料が入っていても別に気にしない方はいいですが
やはり人工甘味料は、長期的に摂取した場合に人体にどのような影響を及ばすか
不明な点が多々あり、私的にはできれば摂取しない方がいいと思っています。
【参考記事】
糖質制限ダイエット中でもお菓子を食べたい人にお菓子のプロがオススメするお菓子5選
味がおいしく・見た目もオシャレで満足感の高い低糖質スイーツを選ぶ
味がおいしく・見た目もオシャレで満足感の高い低糖質スイーツを選ぶことはけっこう大切です。
確かに今では本格的な味の低糖質スイーツも販売されています。
でも基本的にお菓子作りのプロが手間をかけて作ったものになります。
やはりそういったものは値段が高い！！
価格が高いものは、やはり毎日食べられるものではありません。
そして市販の低糖質スイーツのバリエーションですが、どうしてもチョコレート味・抹茶味・チーズ味のものが多いのが現状です。
バリエーションが限られるので、飽きます。
でもコンビニ・スーパーで販売されているものは手軽でいいのですが
やはり味はそれなり、、だと言えます。
じゃあどうしたらいいのでしょうか？
解決するのは。。。低糖質スイーツを自分で作ること！
じゃあ5つの問題を解決するにはどうしたらいいのでしょうか？
それは「自分で作ること」
これしかありません！！
1．お金がかかる →経済的
2.見た目の問題 →技術がともなえばオシャレに
3.添加物の問題→無添加
4.人工甘味料が入っている→人工甘味料不使用
5.味の問題 →技術がともなえばおいしくなる
でも自分で作るのは難しい、それを解決する方法とは
低糖質スイーツは砂糖・小麦粉などの糖質の多い食品を極力控えて作るので
ただでさえお菓子作り初心者の方は失敗しやすいです。
【参考記事】
糖質制限ダイエットの時にお菓子を食べたい方必見！おいしくオシャレな低糖質スイーツを作る方法
経済的・オシャレ・添加物不使用・人工甘味料不使用・おいしい
この5つをかなえる手作り低糖質スイーツを作るのはお菓子作り初心者では
ハッキリ言って不可能でしょう。
でもカンタンにそれを解決する方法があります。
ご興味のある方は以下のボタンをタップして続きをご覧ください。
これであなたも毎日おいしい低糖質スイーツをストレスフリーで罪悪感なしに食べ続けることができるでしょう。
これであなたも経済的・オシャレ・添加物不使用・人工甘味料不使用・おいしいを叶える低糖質スイーツ作りの第一歩を踏み出すことができます。
動画講座を無料でお試しできる講座はこちら
↓↓↓
